miércoles, 14 de septiembre de 2011

Crema de cacao casera




 INGREDIENTES:

*5 cucharadas de cacao puro
(nestle es apto para celíacos)
*50 ccl. de agua
(puede ser también leche de soja o crema de almendras)
*3 cucharaditas de azúcar integral
*3 cucharaditas de melaza


ELABORACION:

Mezclar el cacao con el azúcar integral, añadir el agua (o la leche de soja) y la melaza, remover bien hasta obtener una pasta homogénea; y ya tenemos una crema de cacao.

La podemos usar para untar pan, o para rellenar dulces.

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